关于带鱼买回来怎么保存将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间。一般保存一两个星期都是没问题的。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,且有较高的营养价值,除了中间一条大骨外无其他细刺。...

关于酸辣五花肉土豆片的家常做法第一、土豆清洗干净，去皮后切成薄片，冲掉淀粉后放入水中浸泡。第二、五花肉用温水清洗干净后放入锅中，依次加入1小勺料酒、少许姜片和2个干辣椒，再放入适量水，大火煮开后转中火5分钟左右，然后关火后再焖1分钟。第三、把煮熟的五花肉取出，晾凉后切成薄片。第四、另取一锅，锅中加入适量水，大火煮开后放入土豆片，继续煮1分...

关于要怎么切西葫芦挑选西葫芦：应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。西葫芦买回家后，用清水把表面洗净，用菜刀把两头脐蒂切去，然后把西葫芦放在案板上，用菜刀纵向切成两半。接着用小勺子去瓤，挖出西葫芦内瓤，如果是比较嫩的就不用去瓤了。最后把西葫芦有切口那一面朝下放在菜板上，用刀横斜着切西葫芦，切成斜薄片状即可。...

关于胡萝卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法第一、准备好所有食材 胡萝卜一根、水豆腐一块、瘦肉适量、姜适量。第二、胡萝卜削皮，清洗干净，用工具擦成丝状，装碟子上备用。第三、瘦肉清洗干净，切成肉丁。第四、水豆腐用流动的水冲洗一下，然后切成豆腐丁。第五、姜清洗干净，切成姜丝，把姜丝放入瘦肉中，加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制一会。第六、再...