矮子馅饼湖北荆门小吃矮子馅饼，是由湖北荆门曾集镇李家兄弟李延富、李延兵所创，而他们个头不高，所做的馅饼被顾客亲切地称做“矮子馅饼”。到现在为止他们做响了武汉、宜昌、十堰、襄樊、恩施等近十个城市。矮子馅饼是创始于湖北荆门的小吃，如今“矮子馅饼”获得国家专利，还注册了“矮子馅饼”的商标，在武汉、成都、九江、上海等56个城市都开有分店。馅饼是用...